Bolo de Fubá da D. Maria

  • Fácil
  • 10 min.
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo de milho
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Erva doce à gosto

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes na batedeira.
Colocar em forma untada e enfarinhada.

Etapa 2

Levar para assar em forno médio por cerca de 1 hora.

Etapa 3

Após desenformar, cobrir com açúcar.