pavê
Por Maraisa
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a medida da lata, de leite de vaca
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de maizena
- 5 colheres (sopa) de chocolate pó
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Despeja-se o leite condensado em uma caçarola, o leite, as gemas e a maizena
Leva-se ao fogo brando, mexendo sem parar, até virar um creme
Retire do fogo e coloque metade do creme em um pirex, cubra com biscoitos maizena (não molhe os biscoitos), coloque o chocolate em pó na outra parte do creme, mexa até ficar homogêneo, coloque sobre os biscoitos.
Passe no liquidificador, ou processador algums biscoitos maizena, para que virem um farofa de biscoito, coloque por cima, finalizado assim o pavê
Leve ao congelador por 4 horas
sirva bem gelado
decore com morangos
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