- Médio
- 30 min.
- 60 min.
- Moderado
2/5
(65 Votos)
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xicara de chocolate em pó
- 1 xicara de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras de água quente
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 1 embalagem de chocolate meio amargo
Preparação:
Etapa 1
Colocar na batedeira os ovos (passados na peneira), o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. Bater bem esses ingredientes.
Etapa 2
Ir juntando aos poucos a farinha (peneirada) e a metade da água quente alternando entre os dois.
Etapa 3
Após essa etapa, colocar o fermento e o bicarbonato. Desligar a batedeira.
Etapa 4
Adicionar a outra metade de água quente devagar e fora da batedeira.
Etapa 5
Levar para assar em forma de buraco untada e enfarinhada
Etapa 6
Cobertura:
Derreter o chocolate meio amargo por 1 minuto no micro-ondas. Adicionar o creme de leite e levar ao micro-ondas por mais 1 minutos. Misturar bem.
Etapa 7
Colocar sobre o bolo e servir.