Escondidinho de batata

Por

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 kilo de batatas cozidas e amassadas
  • 1 xicara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xic. de queijo ralado
  • sal e noz moscada a gosto
  • Recheio a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque as batatas amassadas, o sal e o leite em fogo baixo, mexa até engrossar.
Adicione o creme de leite, o queijo ralado, e a nóz moscada.
Cozinhe por cerca de 5 minutos.

Etapa 2

Monte o escondidinho com o recheio de sua escolha.
jogue queijo ralado em cima do escondidinho.
leve ao forno até gratinar