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Croquetes de Milho

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Croquetes de Milho 0 Foto

Ingredientes:

  • 1 lata de milho batido
  • 500 ml de leite
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 60 gr. de manteiga sem sal
  • 1/2 xic. de chá de farinha de milho
  • 1 pacote pequeno de sopa de milho em pó
  • 1 1/4 xic. de farinha de trigo
  • 1/4 xic. de queijo ralado
  • 1/4 xic, de cheiro verde

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata o milho com a Aguá.

Doure o alho e a cebola na manteiga

Etapa 2

Junte todos os ingredientes na panela, deixe ferver. Acrescente as farinhas mexendo rapidamente até se soltar da panela.

Etapa 3

Deixe esfriar. enrole e passe na farinha de rosca.

Mexa bem para não empelotar

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