- Médio
- 20 min.
- 15 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento fresco
- sal a gosto
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- massa de tomate
- requeijão
- orégano
Preparação:
Etapa 1
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.
Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
Etapa 2
Deixe descansar por 15 minutos.
Etapa 3
Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou
com um rolo.
Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.
Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.
Etapa 4
Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.
Faça o mesmo com a outra parte da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.