Pizza Fechada
Por Déborah
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Ingredientes:
- 6 xic. de farinha de trigo
- 2 col. de manteiga
- 2 col. de banha
- 2 xic. de leite morno
- 1 col (sopa) de fermento fleshman
- sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva o fermento no leite morno.
junte a manteiga, a banha e o sal.
Mexa bem e coloque a farinha
Etapa 2
Amasse com a mão até desgrudar das mãos. Descanse a massa por 30 minutos;
Etapa 3
Abra a massa e em uma forma untada, recheie com o sabor de sua preferencia. cubra o a outra metade da massa
Etapa 4
leve ao forno
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