Cebola empanada
Por kamila.silva
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Ingredientes:
- 1 cebola média
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 300 ml de leite
- sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
- óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Como fazer
Descasque a cebola.
Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
Primeiro passe a cebola no leite.
Depois na farinha de trigo.
Depois no leite.
Depois na farinha de rosca.
Depois no leite novamente.
E por final passe na farinha de rosca.
Esquente bem o óleo e frite.
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