- 12
- Fácil
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 3 claras
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de cacáu em pó
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
Preparação:
Etapa 1
Coloque em uma batedeira as claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione as gemas e o açúcar, bata por mais ou menos 1 minutos até formar uma mistura fofa.
Etapa 2
Desligue a batedeira e acrescente peneirando a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente.
Etapa 3
Em uma assadeira de medida aproximada de 35cm X 20cm untada com bastante manteiga, despeje o leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira
Etapa 4
leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Etapa 5
Enrole