- Médio
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- - 2 ovos grandes
- - 200g de chocolate em barra
- - 1/2 colher de chá de sal
- - 1 colher de chá de café em pó
- - 200g de açúcar amarelo
- - 100g de farinha com fermento
- - 1 colher de chá de fermento em pó
- - 50g de cacau em pó
- - 80g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
- - 50g de pepitas de chocolate
- - 1 colher de café de extracto de baunilha
- - 50g de nozes
Preparação:
Etapa 1
Misture numa bacia média a farinha o fermento, o sal, o cacau em pó e a baunilha. Reserve
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar num recipiente grande até que fique um creme macio. Adicione os ovos um a um batendo sempre muito bem e no final junte o chocolate em barra previamente derretido.
Etapa 3
Junte neste recipiente o conteúdo do primeiro, envolvendo apenas até desaparecer a farinha. Adicione o café em pó, as nozes, as pepitas de chocolate e envolva tudo sem bater. Coloque a massa com a ajuda de duas colheres de sopa coloque na frigideira.
Etapa 4
leve ao forno