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MERENGUE DE POLVILHO

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MERENGUE DE POLVILHO 1 Foto

Ingredientes:

  • 12 claras
  • 1 quilo de polvilho
  • 1 quilo de açúcar
  • 100 gramas de salmoniaco

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Difícil
Tempo de preparação: 90min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata as claras em neve com açúcar, como cobertura.

Etapa 2

Coloque o polvilho e o salmoníaco. Amasse bem e faça bolinhas pequenas.

Etapa 3

Asse em fogo brando

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