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Batatas sauté

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Batatas sauté 0 Foto

Ingredientes:

  • - 10 batatas pequenas
  • - 02 colheres de sopa de salsinha picada
  • - 01 colher de manteiga
  • - 01 colher de azeite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Adapted from 24diasdeprimavera.wordpress.com

Preparação:

Etapa 1

Descasque as batatas e corte-as ao meio. Coloque-as para cozinhar em água fervente com um pouco de sal. Cozinhe até que fiquem firmes, escorra e reserve. Não deixe-as muito moles.

Etapa 2

Em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga e deixe derreter. Coloque as batatas e deixe que elas dourem um pouco e acrescente a salsinha. E sirva como acompanhamento.

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