Tapioca caseira
Por nandinha86_3
Essa eu faço sempre que surge a vontade de uma coisa gostosa acompanhada de café ou refrigerante gelado ( mais a noite ou fim de tarde)
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Ingredientes:
- 1 pac de farinha de mandioca
- 1 Côco ralado
- Recheio : Queijo, carne de sol, ou carne seca
- Conforme o gosto da pessoa
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture a farinha com côco ralado e coloque na frigideira, depois vire - a ao ver que ficou solta da frigideira, para fazer com allgum tipo de queijo conforme o gosto, mas uso mais o mussarela ou queijo qualho ou prato, mas o queijo qualho eu adiciono a tapioca ele já assado. A mesma coisa com a carne - seca (charque) ou carne de sol
Fica melhor com café ou refrigerante bem geladinho.
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