Biriba

Por giiualmeida

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 pacote (100 g) de coco ralado
4 ovos batidos
Raspas de limão
1 pitada de sal
Uva passa sem sementes

Detalhes

Preparação:

Etapa 1

Misture bem o leite condensado, o coco ralado, os ovos batidos, raspas de limão e o sal. Coloque porções de massa em forminhas de empada, untadas com manteiga. Arrume 1 uva passa no centro de cada docinho. Leve ao forno quente até dourarem (aproximadamente 30 minutos). Desenforme e coloque em forminhas de papel.