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Bolo de Laranja com Cobertura Cremosa

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Uma ótima receita

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Bolo de Laranja com Cobertura Cremosa 0 Foto

Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 2 xícaras ( Chá ) de açúcar
  • 3 xícaras ( Chá ) de Farinha de trigo
  • 3 Colheres ( sopa ) de Manteiga ou Margarina
  • 1 Copo de Suco de Laranja
  • 1 e 1/2 de Raspas de Laranja
  • Calda :
  • 3/4 Copo de Suco de Laranja
  • 4 Colheres de Açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata as Claras em neve ( Reserve )

Etapa 2

Coloque as Gemas,o Açucar e a Margarina na Batedeira.Misture bem,Até ficar homogênea.Continue Batendo e acrescente o Trigo,O suco sem parar ao mesmo tempo.

Etapa 3

Desligue a Batedeira.E misture o Fermento,as raspas e as claras em neve.

Etapa 4

Coloque a massa em Forma Untada,Por cerca de 30 a 40 Minutos.

Etapa 5

Calda :

Misture o Açúcar e o Suco e leve ao fogo até engrossar.

A Calda demora muito para engrossar,Então deixe ela ficar bem quente e coloque um Pouco de Maisena e Água fica uma delicia e Não modifica o gosto.

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