- Médio
- Moderado
2.7/5
(6 Votos)
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de trigo
- 1 Frango Defumado
- 1 Cebola Ralada
- 1 xícara de Hortelã picado
- 1 xícara de cebolinha ou salsinha picado
- 2 xícara de uvas passas
- 2 maçãs verdes em cubos
- 1 pote de maionese grande
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de azeitonas verdes picadas
- Sal e Limão para temperar
Preparação:
Etapa 1
Deixe o trigo de molho por uma hora
Etapa 2
Colocar o frango em uma panela com água. Espere ferver e desligue o fogo.
Etapa 3
Retirar a pele e desfiar todo o frango. Reservar.
Etapa 4
Retirar todo excesso de água do trigo espremendo com a mão.
Etapa 5
Misturar todos os ingredientes e adicionar a maionese e o creme de leite.
Etapa 6
Temperar com o limão e sal