CREME PARA TORTA FRIA
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Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 3 xíc. e meia de leite
- 2 gemas
- 1 xíc. de açúcar
- 1 colher (chá) de essencia de baunilha
- 1 xíc. de margarina
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Dissolva a maisena no leite, junte as gemas e o açúcar.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por 2 minutos , sem parar de mexer.
Etapa 3
Junte a essência de baunilha e espere esfriar.
Etapa 4
Coloque o creme na batedeira e bata por 2 minutos. Sem parar de bater, adicione a margarina aos poucos, até obter um creme liso.
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