Farofa de Mortadela

Por

Acompanhamento para arroz, frango, etc.

  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 01 cebola grande picada
  • 02 dentes de alhos picados
  • 01 xicara (chá) de cheiro verde (cebolinha, salsinha)
  • 200g de mortadela cortada em cubos pequenos
  • 02 xicaras (chá) de farinha de milho
  • 01 envelope de sazon legumes (verde)
  • Oleo para fritar
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma frigideira grande acrescente o óleo e quando estiver quente, doure o alho e a cebola.

Etapa 2

Acrescente a mortadela, o cheiro verde, pimenta e o sal. Quando a mortadela estiver frita, abaixe o fogo e adicione a farinha de milho. Mexa bem. Adicione o sazon por ultimo. Desligue o fogo e sirva.