Filé de frango enroladinho
Por giiualmeida
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 1 kg de filé de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- 200 g de bacon fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 200 g de presunto de frango fatiado
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara de vinho branco
- Azeite
Detalhes
Preparação:
Etapa 1
Tempere os filés com alho, sal, pimenta-do-reino e limão, recheie com uma fatia de presunto e uma de mussarela. Enrole, prenda com um palito e enrole uma fatia de bacon por fora do filé. Distribua os filés enroladinhos em uma assadeira pincelada com azeite. Regue com azeite, suco de laranja e o vinho branco. Leve para assar por 30 minutos no forno.
Comentar essa receita