Iscas de frango empanadas na cerveja
Por Taysa
Tipo de prato: Entrada
Categoria: Frango
Calorias: 491 por porção
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- Ingredientes
- . 1 xícara (chá) de cerveja
- . 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (chá) de sal
- . Salsa picada, sal e pimenta a gosto
- . 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
- . 2 dentes de alho amassados
- . Sal e pimenta a gosto
- . Suco de 1 limão
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1. Prepare a massa: em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no mínimo, por 2 horas.
Etapa 2
2. Prepare o frango: tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão. Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Etapa 3
3. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.
Comentar essa receita