- 6
- Fácil
- 25 min.
- Econômico
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 01 xícara de arroz;
- 01 lata de leite condensado;
- 01 litro de leite;
- 01 xícara de água;
- 01 gema;
- Açúcar à gosto.
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o arroz com 01 xícara de água.
Etapa 2
Antes de secar completamente, adicione o leite e o leite condensado.
Etapa 3
Deixe em fogo alto até ferver, após mantenha em fogo baixo até terminar.
Etapa 4
Mexa de vez em quando, e retirando a nata que se formar.
Etapa 5
Antes de retirar do fogo, bata uma gemada com o açúcar a gosto e adicione a panela, mexendo bem
até ferver.
Etapa 6
Coloque em um refratário e polvilhe com canela.