Bolinho de Chuva
Por Clarisse Faria
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Ingredientes:
- 02 ovos;
- 01 xícara de açúcar;
- 01 xícara de chá de leite;
- 02 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
- 01 colher de chá de fermento em pó;
- 03 colheres de sopa de açúcar;
- 01 colher (sopa) de canela.
- 01 litro de óleo para fritar
Detalhes
Pessoas: 25
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.
Etapa 2
Quando o óleo estiver bem quente (180°) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Etapa 3
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
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