Mousse de Chocolate

  • 10
  • Fácil
  • 50 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 200gramas de chocolate meio amargo;
  • 02 colheres (sopa) de açúcar;
  • 01 lata de creme de leite;
  • 03 ovos

Preparação:

Etapa 1

Separe as claras das gemas e bata-as em neve, bem batidas. E reserve.
Pegue as gemas e bata na batedeira até dobrarem de volume.

Etapa 2

Junte o açúcar e continue batendo. Em seguida, acrescente o chocolate derretido à gemada. Junte o creme de leite batendo sempre.

Etapa 3

Por fim, as claras em neve, misturando rapidamente.

Etapa 4

Leve à geladeira.

Se preferir um sabor mais suave, acrescente 03 colheres (sopa) de licor de cacau.