Arroz Farofa

  • 12
  • Fácil
  • 35 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 04 xícaras de arroz pronto (do dia anterior);
  • 01 cebola picadinha;
  • 04 dentes de alho bem picadinhos;
  • 200 gramas de bacon picadinho;
  • 200 gramas de linguiça defumada ou calabresa picadinha;
  • 01 cenoura ralada;
  • 100 gramas de azeitona verde picada;
  • 02 xícaras de farofa pronta pronta temperada

Preparação:

Etapa 1

Frite o bacon picadinho sem óleo, pois o bacon solta bastante óleo. Junte a calabresa, a cebola e o alho.

Etapa 2

Em seguida junte a cenoura ralada e a azeitona. Reserve.

Etapa 3

Coloque o arroz numa travessa grande, jogue sobre o arroz o refogado Passo 1 e 2) e vá juntando a farofa de pronta de acordo com sua preferencia.

Se quiser, pode acrescentar, ovo cozido, salsinha, cebolinha, e muito mais.