Sorvete
Por layanne
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Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 1/2 xícara de acucar (250g)
- 1 xícara de leite em pó integral (100g)
- 1 colher rasa das de sopa de sorvete selecta Super liga neutra (10g)
- 1 colher das de sopa de sorvete selecta Sabor (20g)
- 1 coher das de chá de emustab selecta (10g)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Reserve o emustab;
Bata todos os demais ingerdientes juntos no liquidificador durante 03 minutos;
Divida o preparo em duas partes;
Leve ao freezer até congelar (3 a 4 horas);
Retire do freezer, corte em pedacinhos e coloque numa batedeira de bolo com meia colher de chá de emustab (5g) e bata durante 5 minutos;
Retipa a operação com a outra parte do preparo;
Retorne ao freezer e gele até fica no ponto desejado.
No caso de fazer sorvete de fruta se quiser pode bater junto no liquidificador; caso queira deixar pedaço bata primeiro os ingredientes e por ultimo coloque a fruta.
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
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