Pão de cebola e calabresas

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 1 copo de leite
  • • 1/2 copo de oléo
  • • 1 cebola média
  • • 400 g de farinha de trigo
  • • 10 g de fermento seco biológico
  • • 1 calabreza em cubinhos
  • • sal a gosto
  • • 1 gema

Preparação:

Etapa 1

1. Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o oléo, sal
2. misture a farinha de trigo ao fermento seco
3. Numa bacia despeje o leite batido com os outros ingredientes, e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos
4. Cubra com um pano e deixe descandar por 1 hora
5. Em uma superficie enfarinhada abra a massa recheie com a calabreza, enrole como rocambole e deixe dencansar por mais 30min
6. pincele a gema e leve para assar