- Médio
- Moderado
4.2/5
(6 Votos)
Ingredientes:
- 4 copo(s) de leite
- 4 copo(s) de farinha de trigo
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- Recheio
- 400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
- quanto baste de tomate picado(s)
- quanto baste de cebola picada(s)
- quanto baste de azeite
Preparação:
Etapa 1
Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela. Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
Recheie, empane em seguida na farinha de rosca.
Frite a coxinha.