Sour Cream
Por baarbara
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Ingredientes:
- 200g de Creme de Leite fresco
- 1 pote de Cream Cheese (preferência pelo Philadelphia)
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- suco de 1/2 limão
- Salsa picadaver vídeo
- cebolinha picada
- 1/4 de colher de chá de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma batedeira bata o creme de leite até virar chantilly. Cuidado para não bater demais e virar manteiga.
Etapa 2
Junte os outros ingredientes e misture.
Acompanha:
Carnes, aves, batata assada, nachos, guacamole e saladas.
Caso queira, pode preparar sem a salsa, a cebolinha e o sal; nesse caso acompanha também bolos, tortas e sorvetes.
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