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Ingredientes:
- 1 Quilo (s) de Filé de peito de frango picado sem pele
- 1 Cebola grande picada
- 5 Dente de alho amassado
- 1 1/2 Colher (es) de sopa de requeijão light
- 3 Colher (es) de sopa de iogurte natural desnatado
- 2 Colher (es) de sopa de de hortelã picadinha
- 1 Colher (es) de sopa de coentro picadinho
- 1 Colher (es) de sopa de cheiro verde picadinho
- 1 Pitada (s) de sal
- 1 Pitada (s) de pimenta do reino
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Tempere o frango cru com sal e pimenta do reino
Etapa 2
Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo mineral e retire o excesso com papel absorvente e doure os pedaços de frango.
Etapa 3
Acrescente a cebola e o alho.
Etapa 4
Quando tudo estiver bem douradinho e soltando aquele caldinho natural, deixe o fogo brando e junte o requeijão e as ervas picadinhas e deixe cozinhas por mais 3 minutos.
Etapa 5
Acrescente o iogurte e acerte o sal e cozinhe por mais 1 minuto.
Temperar o frango com limão dá um toque especial.
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