Cupcake de cenoura

Por belchagas

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Ingredientes:

2 Cenouras grandes
3 ovos
1 1/2 Xícara de óleo
1 C sopa de fermento
2 Xícaras de açúcar
3 Xícaras de trigo

Detalhes

Pessoas: 18
Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater no liquidificador cenoura ralada, óleo, ovos e açúcar. A parte mistura trigo e fermento e mistura aos ingredientes batidos.
Colocar nas forminhas e forno.
Fica uma delícia, fofinho.