Bolo de queijo e presunto

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 12 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 4 colheres de sopa de requeijão com 0% de gordura
  • 4 ovos
  • 1 sachê de fermento
  • 100 g de presunto magro
  • 100g de queijo branco com 0% de gordura
  • 3 colheres de sopa de aroma de queijo
  • Sal e pimenta

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno a 180°. Bata as claras em ponto de neve e reserve.Em uma tigela misture o farelo de aveia, o requeijão, as gemas e o fermento.Adicione o queijo e o presunto cortados em cubos. Acrescente sal e pimenta. Incorpore as claras em neve, em seguida, despeje a mistura em uma fôrma para pão e leve ao forno 180°C por 40 minutos. Nota: você pode substituir o queijo e presunto por atum ou frango.