Almondegas Recheadas
Por casadopai
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Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 200 g de mussarela
- 100 g de presunto
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- sal, sazón, pimenta a gosto
- 350 g de molho de tomate (opcional)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne moída
Em uma outra vasilha coloque os ovos e a farinha de rosca
Acrescente a carne moída, mussarela e o presunto ao ovo e farinha de rosca, mexa-os bem
Faça bolinhas com as mãos ou com auxílio de uma colher
Coloque no óleo já aquecido as bolinhas(de preferência de duas em duas)
Depois, se preferir, acrescente o molho de tomate por cima de suas almôndegas
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