quindim

Por

  • 16
  • Fácil
  • 2 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 6 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco 200ml
  • 1 xicara de cha de coco fresco ralado

Preparação:

Etapa 1

em uma tigela,coloque os ovos e as gemas peneirados .acrescente o leite condensado com o leite de coco e o coco fresco e misture bem ,sem bater.reserve.despeje em forma com furo central,untada com manteiga e polvilhada com açucar.asse em banho maria em forno preaquecido por cerca de 5o minutos.desenforme ainda morno.leva a geladeira