torta rapida de bacalhau

Por alinerm

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Ingredientes:

6 ovos
1 xicara de cha de leite
1 xicara de cha de oleo
1 xicara de cha de farinha de trigo
50g de queijo parmesao ralado
1 pitada de sal
RECHEIO
200g de creme de leite
1/2 xicara de cha de molho de tomate
300g de bacalhau desfiado
sal a gosto
250g de queijo mussarela

Detalhes

Pessoas: 16
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 27min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MASSA
noliquidificador,bata os ovos com o leite,o oleo,a farinha,o queijo ralado e o sal.reserve

RECHEIO
EM OUTRO RECIPIENTE,MISTURE O CREME DE LEITE COM O MOLHO DE TOMATE E O BACALHAU ATE FICAR HOMOGENEO

Etapa 2

coloque a metade da massa numa forma retangular media,untada.espalhe o recheio,acrescente o restante da massa e cubra com a mussarela.asse em forno alto 200c por cerca de 20 minutos