- 6
- Fácil
- 30 min.
- Moderado
2.9/5
(29 Votos)
Ingredientes:
- 2 copos de arroz (1 copo dá para duas pessoas)
- 300 g queijo mussarela
- 200 g presunto
- 1 linguiça calabresa
- 1 lata de milho
- 2 ovos
- 1 copo de leite
- 1 pote de requeijão
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- sal, alho
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela coloque óleo, alho e a calabresa picada
Deixe a calabresa fritar um pouco, agora na mesma panela acrescente o arroz
Faça o molho no liquidificador, adicione os ovos, requeijão, a mesma medida do pote de requeijão para o leite, queijo ralado e uma pitada de sal
Corte a mussarela e o presunto em cubinhos
Depois de tudo feito em um pirex (tigela de vidro), coloque o arroz com a calabresa, adicione a mussarela e o presunto em cubinhos, agora o milho e por último o molho branco, espalhe bem pelo arroz
Leve ao forno para gratinar