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lasanha de pao de forma

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Ingredientes:

  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 peito de frango
  • 2 caldos de frango
  • 1 pacote de batata palha

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 57min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela de pressão, acrescente o peito de frango, os dois caldos de frango e um litro de água
Cozinhe na pressão por meia hora, após esse tempo desfie o peito de frango e tempere a seu gosto, reserve o caldo do frango
Para o creme branco, misture o requeijão cremoso com creme de leite e reserve
Unte um refratário com manteiga e forre com as fatias de pão de forma, regue com o caldo do peito de frango
Em seguida, pegue o creme branco e com o auxílio de uma espátula ou pão duro passe esse creme nas fatias do pão
Após isso coloque o frango desfiado por cima, em seguida forre com a presunto e a mussarela
Repita esses passos mais duas vezes (pão, caldo, creme, frango, presunto e mussarela)
Termine com uma camada de batata palha
Leve ao forno médio a 180°C até gratinar

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