cebola empanada
Por alinerm
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Ingredientes:
- 2 cebolas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- ½ xícara de maisena
- 1 xícara de água fria
- 2 gemas
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte a cebola em rodelas grossas. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e misture. Em outra tigela, bata os ovos e coloque um pouco de amido de milho. Passe a cebola primeiro no ovo e depois na farinha temperada. Em uma panela, coloque óleo e frite as cebolas. O petisco está pronto.
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