Tortinha de frango de liquidificador
Por kfielpresentes
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Ingredientes:
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 90min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente
Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve
Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa
Polvilhe um pouquinho de queijo ralado
O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar.Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo
Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma
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