Pão de Banana

Por

Huuuum Que deeelicia!

  • 4
  • Médio
  • 20 min.
  • 40 min.
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 bananas nanicas amassadas
  • 1 banana cortada em rodelas para recheio (opcional)
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (café) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

Preparação:

Etapa 1

Misturar todos os ingredientes

Etapa 2

Colocar metade da massa em forma untada e enfarinhada (forma de bolo inglês), acrescentar rodelas de banana e cobrir com o resto da massa
Levar ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
Polvilhar canela e açúcar

Se quiser adicionar à massa essência de baunilha