- Médio
- 20 min.
- 80 min.
- Moderado
3.6/5
(28 Votos)
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo para fazer pão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos com cinco colheres (sopa) de água até formar uma espuma fofa e clara. Sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos, e bata até que a mistura fique clara e fofa.
Etapa 2
Desligue a batedeira e peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando levemente.
Etapa 3
Asse em assadeira retangular (31 x 42cm) forrada com papel-manteiga untado, em forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos.
Etapa 4
Retire do forno e desenforme ainda quente sobre papel-manteiga polvilhado com açúcar.
Recheie com Doce de Leite Cozido, Prestígio, Brigadeiro ou com o sabor desejado.