MACARRÃO NA PANELA DE PRESSÃO
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Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 Kg de sobre coxa temperadas com alho, limão, sal e pimenta
- 1 cebola grande ralada
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 caixas de molho de tomates
- 1 litro de água fervente
- 500 gr de macarrão parafuso ou penne
- Parmesão para polvilhar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em panela de pressão aqueça o óleo e doure o frango temperado, junte a cebola, orégano e refogue até dourar a cebola. Acrescente o molho de tomates, o macarrão e a água. Mexa bem e cozinhe por 5 minutos após abrir fervura.
Atenção: só abra a panela quando a pressão sair naturalmente.
Sirva polvilhado com parmesão ralado.
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