Arroz branco na pressão
Por layanne
Avalie esta receita
4/5
(4 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cru
- 4 xícaras de água
- 1 cebola pequena picada
- 2 cabeças de alho picados
- 1colher de sopa de óleo
- Sal
- Azeitona para enfeitar o prato
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Colocar na panela de pressão, o óleo, cebola e alho, refogar até a cebola murchar um pouco.
Acrescentar o arroz, sal, misture e frite um pouco.
Colocar a água, acerte o sal.
Fechar a panela, quando pegar pressão conte 4 minutos e desligue o fogo.
Espere mais 1 minuto, retire a pressão e abra a panela.
Coloque o arroz em um refratário (se deixar na panela quente, o arroz vai continuar a cozinhar).
Decore com azeitonas por cima.
Comentar essa receita