Omelete de forno

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 4 salsichões de frango
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho e ervilha
  • queijo a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Preparação:

Etapa 1

Retirar o recheio do salsichão e refogar junto com o tomate a cebola.

Etapa 2

Bater os ovos junto com a farinha e temperar com sal e pimenta.

Etapa 3

Colocar o salsichão refogado em um refratário. Despejar sobre o mesmo o milho e a ervilha e o queijo em pedaços.

Etapa 4

Colocar sobre o recheio o ovo batido e levar ao forno 200°C por aproximadamente 30 min até assar.