Frango Magnífico
Por andressakrewer
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Ingredientes:
- 1kg de filé de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200gr de biscoito cream craker
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 lata de creme de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere os filés com sal, pimenta e reserve. Bata o biscoito no liquidificador (ou precessador) até virar uma farinha. Adicione o queijo ralado, reserve.
Etapa 2
Misture a sopa de cebola com o creme de leite, passe os filés de frango nesta mistura e depois na farinha de biscoito.
Etapa 3
Coloque em um refratário forrado com papel aluminio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente.
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