Bolo de coco

Por

Bolo simples com coco na massa

  • Fácil
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 Kilo de açúcar
  • 1/2 Kilo de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 5 colherinhas de fermento
  • 1/4 de Kilo de margarina 250 gr
  • 1 coco ralado
  • 2 xícaras de leite

Preparação:

Etapa 1

Coloque o açúcar, a margarina e as gemas, bata bem até esbranquiçar, então intercale a farinha , o coco e o leite, por último acrescente o fermento e as claras em neve.

Esta receita dá um bolo bem grande.