Sorvetão de Bis
Por gikitsune
1 Foto
Ingredientes:
- -1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
- -3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
- (a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
- -1 Receita de Brigadeiro
- -1 forma de fundo removível (usei forma de 20cm)
- -Opcional: 1/2 creme de leite s/ soro ou de 1/2 caixinha
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Faça a sua receita de brigadeiro (no fogão/microondas)
Etapa 2
Enquanto o brigadeiro resfria, pique 2 caixas de chocolates Bis.
Etapa 3
Montagem: Para montar o sorvetão você vai precisar de uma forma de fundo removível, elas são de alumínio e de baixo custo.
Intercale Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma.
Etapa 4
Forre o fundo da vasilha com Bis picado.
Etapa 5
Camada de Sorvete (fica mais fácil se você deixar o sorvete amolecer um pouco, não tão gelado).
Etapa 6
Outra camada de bis.
Etapa 7
Camada de sorvete e brigadeiro por cima
Etapa 8
Finalize camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas
Etapa 9
Depois de gelado desenforme.
Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.
Caso você não tenha uma forma de fundo removível, uma boa dica para desenformar, mais facilmente, é: Forre o fundo de uma forma tradicional, com plástico filme, use uma metragem maior a fim de que ele fique pra fora da forma. Monte o sorvetão e após 'congelado', retire-o com o auxílio do plástico, puxando-o para fora da forma.
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