Bolinho de chuva
Por gikitsune
Avalie esta receita
5/5
(2 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- - 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1/2 xícara (chá) de maisena
- - 4 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 ovo
- - 1/2 xícara (chá) de leite
- - Açúcar e canela para polvilhar
- - Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela.
Etapa 2
Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite.
Etapa 3
Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira.
Etapa 5
Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela para servir.
Comentar essa receita