Bolo prestigio
Por Michele Sedano
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Ingredientes:
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 colheres de margarina
- 3 xícaras de trigo
- 4 colheres de chocolate
- 1 xícara e meia de leite
- Bater 4 claras ate ponto neve
- 2 colheres de fermento
- Recheio
- Meia lata de leite condensado
- 1 xícara e meia de agua
- 6 colheres de açúcar
- 1 pacote de coco grande
- Cobertura
- Meia lata de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 5 colheres de açúcar
- 2 colheres de chocolate
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Misturar todos ingredientes menos a clara em neve .
Va acrescentando delicadamente a clara em neve.
Recheio
Levar todos ingredientes ao fogo e engrossar fazendo uma cocada média.
Cobertura
cozinhar ate dar ponto mole.
antes de colocar a cobertura molhar o bolo com guaraná.
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