- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou mussarela
Preparação:
Etapa 1
Coloque o leite em uma panela,junte a farinha de trigo,a gema e o sal,leve ao fogo e mexa com um garfo,ate a que a massa solte da panela.
Etapa 2
Deixe esfriar,faça bolinhas e recheie com pedacinhos de queijo.
Etapa 3
Passe na clara de ovo,na farinha de rosca frite em óleo bem quente.