Docinho de abacaxi

Por Gi Pimenta

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Ingredientes:

Ingredientes:
2 xícaras de abacaxi picadinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preparo:
Em uma panela misturar o abacaxi,leite condensado,açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos,até desprender do fundo da panela.
Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.Fazer bolinhas,passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.